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焼奥義
コラム
正泰苑 （しょうたいえん）
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東京都荒川区町屋8-7-6 TEL：03-3895-2423 17:00-26:00/月休 予算：4000〜5000円 予約可 日暮里駅から京成線で２つめのローカル駅、町屋が最寄りというロケーションにある小さな焼肉屋が、あれよあれよという間に評判を呼び今や都心にも支店を持つ人気店となった。まさしく焼肉界のシンデレラストーリーを体現した店といえるかもしれない。 町屋の本店は、どの町にでもあるありふれた地元の焼肉屋といった佇まいの店。しかし肉はどれも一定以上のクオリティをキープしている。特にお勧めなのは上ロース。「最初は生でどうぞ」とお勧めされるのは新鮮さとクオリティに自信があるからだろ
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