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power of meat by gypsy

「FOODEX JAPAN」を訪れる機会に恵まれた。このイベント、「国際食品・飲料展」というだけあり世界中の実に多様な食べ物が出展されている。中でも試食・試飲が可能なブースは人気がありこれを食べ歩くのが来場者の楽しみの1つとなっている。会場をぐるりと回っていると、ある事に気づいた。人だかりが出来ているブースをよく見ると「肉」の試食を行っている事が非常に多いのだ。というか、肉を試食できるブースはどれも、ほぼ例外なく賑わっていると言ってもいいかもしれない。ブロックから切り出した生ハム、ホットプレートの上ではじけるソーセージ、こんがりと焼き目のついたビーフステーキ、香ばしい香りをあたりに振りまくポーク... 肉の種類は様々だが、とにかくどこも大人気である。一体、この現象はどう解釈すれば良いのであろうか。肉には人々を引きつける魔力があるとでも言うのか。そうとでも考えなければ納得が出来なかった。しかし一つ確実なのは、肉に群がる人々が皆とっても嬉しそうな顔をしていた、という事である。肉には人々に幸せを振りまく力があるのだ。そんな事を考えていると何だか楽しくなってきて、ついつい会場中の肉という肉を試食しまくってしまった。　　もちろん、その夜は焼肉屋に行った事は言うまでもない。
posted by gypsy 2006年3月15日