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肉備忘録＜ひみつちゃん＞ by gypsy

「ひみつちゃん」。それがこの肉の名、だそうだ。メニューにそう書いてあったのだから、間違いない。牛のどの辺りの部位なのか。どんな味なのか。聞くことはできなかった。なにしろ「ひみつちゃん」である。何となく、リブロースの辺りのような感じはするが “ひみつ”が隠されているかもしれないので、断言はできない。そういう訳で、残念ながら味の詳細を書くこともできない。何度も言うようだが「ひみつちゃん」なのだから。ただ、一言だけコメントさせてもらえるなら･･･美味い。中目黒「らんまん」にて。
posted by gypsy 2008年4月23日

肉備忘録 ＜ひみつちゃん＞ by gypsy

肉備忘録＜ひみつちゃん＞ by gypsy