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遠征3日目の昼。大阪を代表する、昔ながらの名店「松井」へ行く。一度、大阪焼肉のスタンダードを食べておきたかったのだ。大阪にしては少し高めの価格設定。しかし、平均的に質の高い肉と万人に受け入れ

４軒目へはタクシーを利用。「京橋の交差点に向かってください。」「お客さん、焼肉食べてきたでしょ？」運転手さんが少し得意げに尋ねてくる。「あ、はい。分かりますか？。すみませんねぇ、匂って。今から

日本対オーストラリアの熱き戦い。思わずエキサイティングな夜になった。今話題のサッカーアジア杯のことではありません。本日の3件目。東梅田のホルモン焼「やまがた屋」でのことでした。最高級和牛と最高

この日の２店目は、市内中心部にある老舗の人気店「河童」。絶品のハラミやマスターの「ものすごい技」を目の当たりに絶句する。やはり、大阪。底が知れない。店を出たのは、５時半。次の予約は1時間後。そ

どうしても行って欲しい店があるんですよ。同僚からの一声。その名を『西光園』と言うらしい。場所を聞いてみると「岸田堂」というところにあるそうだ。地元ではない自分にはどこのことだかさっぱり分からない

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