QUEST
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2009年夏、YAKINIQUESTの遠征は南東北でした。 仙台からはじまり郡山まで、お肉の滋味溢れる味わいもさることながら、供されるライスのレベルの高さにつくづく感心したものでした。 その地が震災に
2月16日の日本テレビ系列で放送された 「1億人の大質問!?笑ってコラえて！」 全国の焼肉職人が認める焼肉職人NO.1の絶品焼肉！ にて、当サイト及び、やまがた屋、ゆうじ が紹介されたことにより一時
新年も明けて10日目を迎え、そろそろ初焼きを済ませた方も多いかと思う。 食肉市場が稼働をはじめたのが（東京の場合）5日なので 鮮度が要求されるホルモン系を食べたいのならば さらに2日ほど待った7日あた
＜１０月＞･･･8店 ホルモン道場闇市倶楽部 くにもと みすじ×２ 花蝶 コソット 山田屋 正泰苑 ＜１１月＞･･･9店 芝浦 花蝶 よろにく 漢江 肉人 三軒茶屋店 鉢山×２ 本格溶岩焼肉みやび 六
新年あけましておめでとうございます。みなさまも同じかと思いますが、年を越せば、焼きたいわけです。催すわけです。でも、さすがに開いているお店はないので、自宅で調理シリーズ。人形町「日山」の肩ロースを軽く
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