QUEST
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本日発売の「焼肉美味手帖」に寄稿いたしました。 出版社は世界文化社。牛肉をメインに、食肉の知識を192Pにこれでもかと詰め込んだポケットサイズの新書です。 特に牛肉に関しては正肉、内臓あわせて全56
<1月>・・・5店 ゆうじ×2 どうげん 本牧亭。 三宿トラジ <2月>・・・8店 焼肉屋さんのしみず 本とさや KIM みょうが屋 肉どろぼう APAS 焼肉りょう 矢澤 <3月>・・・9店 金竜山
<10月>・・・5店 芝浦×2 よろにく ゆうじ ヴィクトリー <11月>・・・16店 コソットSP うしごろ貫 kintan恵比寿 ゆうじ×2 新宿ホルモン 味楽亭 くにもと 凛 丸子屋 ANGUS
焼肉にまつわる様々なギモンにヤキニクエストがお答えする 「YAKINIQUESTION(ヤキニクエスチョン)」シリーズ。 第三回は「人数と肉の枚数が合わないとき」がテーマです。 焼肉屋で出てきたお皿の
焼肉にまつわる様々なギモンにヤキニクエストがお答えする 「YAKINIQUESTION(ヤキニクエスチョン)」シリーズ。 第二回は「肉を選ぶ順番の決め方」がテーマです。 一つのお皿に、良い肉とそうでも
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