QUEST

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●「FRIDAY」に寄稿しました by gypsy

「FRIDAY」に寄稿しました 8月23日発売の「FRIDAY」9月7日号に掲載の特集『東京＆関西 至高のホルモンに男泣き！』に寄稿いたしました。 東京と関西のホルモン焼きのお勧め店を、ヤキニクエスト視点での「ディープ度」別に紹介し

●「東京カレンダー」10月号に寄稿しました by gypsy

「東京カレンダー」10月号に寄稿しました 8/21発売の「東京カレンダー」10月号、『夏のチカラ肉 29のおいしいアイデア』特集内の、「YAKINIQUESTが案内する 肉の聖地巡礼」というコーナーに協力させていただきました。 赤羽や立石な

●スマートフォンに正式対応しました by QD

WEBマスター兼のQDです。お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、当サイトはスマートフォンに正式対応しました。そのスマートフォンから是非お聴きいただきたいのが、以前もご紹介したYAKINIQUES

●'12四半期焼肉報告「4-6月は35店」 by gypsy

'12四半期焼肉報告「4-6月は35店」 ＜４月＞･･･9店 翔山亭 よろにく ゆうじ×3 宝や おやじのせがれ Big Mam きらく亭 ＜5月＞･･･11店 喜福世 TAKASHI（NYC） Gyu-kaku（NYC） 炭焼喰人 ゆうじ×

●肩ロースのカレー完成図 by QD

肩ロースのカレー完成図 自宅で調理シリーズ。今回は肉の味を十分に堪能すべく肩ロースの薄切り肉を大判のまま乗せたカレーを製作。カリ～番長が「きょうの料理5月号」で紹介していたスパイスカレーの素を参考にしつつ、六本木「香妃園」

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