QUEST

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にくまき (九州遠征雑感) by gypsy

にくまき (九州遠征雑感) 「にくまき」という食べ物をご存知だろうか? 「にくまき」とは、でっかい俵型のおにぎりを 醤油ダレで味付けした豚肉でくるんであるという、 それはそれは魂を揺さぶる食べ物だ。 どうやら、宮崎で生まれたもの

ハシゴはクルマで (九州遠征雑感) by gypsy

ハシゴはクルマで (九州遠征雑感) 初めて九州にまで足を伸ばした焼肉遠征。 今回はメンバーのスケジュール調整が上手く行かず、 厳しい日程でのクエストとなってしまった。 最初にgypsyが飛行機で宮崎へ。 夕方に到着し、そのままひとり焼き

九州遠征 終了 by gypsy

九州遠征 終了 2泊3日、のべ10軒の怒濤の焼肉が終わった。 ところで焼肉のシメといえば ご飯ものかスープで、という場合が多い。 しかし、ここは福岡・博多。 どうせなら博多ならではのカタチで 炭水化物と汁ものを摂取し

九州遠征速報 #10 by S/N

九州遠征速報 #10 めくるめくロードムービーの最終章。 焼いて焼いて寝て焼いて、 焼いて焼いて焼いて寝て、 焼いて焼いて焼いてきた、 2泊3日9焼の仕上げは、 マスターのお任せに身をゆだね。 ここにも居ました、肉道楽が。

九州遠征速報 #9 by QD

九州遠征速報 #9 「鬼の洗濯岩」。 福岡”シマチョウ”は、こう呼ぶにふさわしいクオリティで供される。 どの”シマチョウ”もこうあって欲しいものだ。  <   > 

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