鳥取・島根・岡山の美味い焼肉屋情報を募集します

コメント [18]

gypsy

＞大塚さん　ありがとうございます。たれはお店の個性がでるところなので興味しんしんです。

gypsy

＞はせさん　ありがとうございます。仕入れによって二つの顔がある店というのはかなり面白い存在ですね。

松江市　伊勢宮町にある「ふじや」たれが唯一無二なうえ、ホルモンとの組み合わせがレジェンド級と認識しています。ぜひ行っていただいてヤキニクエストの評価を伺いたいものです。

松江でしたら東本町の「双六」が地元密着でいい感じです。コウネがあったりして広島寄りな雰囲気です。
あと広島方面までいくのであれば、島根・浜田にある「のぶさん」（島根県浜田市下府町1564−9＜町中から結構遠いです＞）は地元民、しかも一部の人間しか知らない名店です。肉の仕入れ状況によりガラリと店の印象が変わる店で、普段は「地元のホルモン屋」ですが、納得のいくものが入ると、格安で無冷凍でジューシーなタンやハラミを提供してくれます。
私が島根にいた数年前には、生ハラミ刺や生レバーもいただきました。
まだやっているか分かりませんが、行くなら電話で確認してみてください。

gypsy

＞ミーさん　ありがとうございます。米子付近にはたくさんの名焼肉店があるようですね。どこに行くか最後の最後まで迷わせていただきます。

鳥取県の日吉津村にある、「ふるさと」もおいしいですよ！！

gypsy

情報ありがとうございます。「唯一無二のたれ」…気になります。

島根県松江市伊勢宮のふじやは、唯一無二のたれでホルモンを食べさせてくれます。リスペクトに値する島根の名店です。

gypsy

＞さわきさん　情報ありがとうございます。大力家族亭さんはお客さんからの支持のみならず、業者さんからの信頼も厚いのですね。

はじめまして。
いつも楽しく拝見させていただいております。
私は鳥取県西部で食肉加工業者に努めております。鳥取県の焼肉で一番に思い当たるのは、大力家族亭です。ここの息子さんのお肉に対する想いには頭がさがります。機会があればぜひ行ってみてください。良いお肉との出会いを祈っております。

gypsy

＞みすじさん ありがとうございます。コースの「肉料理」というのは聞くだに魅力的ですね。

初めてまして！
オススメはやはり鳥取県米子市の大力家族亭じゃないでしょうか。
A5ランクの牝牛にこだわり血統や飼育期間、農家にもこだわってらっしゃいます。
しかし、１つ注意点があります。
この店の魅力は若さんのコース料理です。
この若さんの料理がすごいんです！
若さんの肉料理目当てに県外からもたくさんの人がくるほどです。
人気店ですし数日前からの予約必須ですが、初めてでも丁寧に説明してくれます。
私はこの店に行ってから焼肉の概念がかわりました

gypsy

＞笹川さん　詳細な情報をいただきありがとうございます。どのお店も魅力的ですね。遠征の日程を決める際に多いに迷わせていただきます。

はじめまして。twitterと共に、いつも楽しく拝見しております。ついに山陰をクエストされるという事で、鳥取県西部から、いくつか紹介させていただきます。
まずは米子市から、一軒目は「焼肉ハウス　バリバリ」さんです。こちらはなんと言っても、お勧めは焼きテールです。独特の歯ごたえと、噛む度に溢れ出る肉の旨みには脱帽です。ファンが多く、肉好きの常連客の多いお店です。
http://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31000081/

同じく米子市からの二軒目は、「焼肉うえば」さん。繁華街に位置するためもあってか、市内では知らない人はほとんどいない老舗です。とにかくどの部位のお肉でも安定感抜群です。http://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31000756/

同じく米子市から三軒目です。「焼肉・韓国料理　大力家族亭」さん。HPのトップをご覧頂けるとわかりますが、うたい文句は‘A5ランクの黒毛和牛を一頭買い’です。そのうたい文句を裏切る事のない上質のお肉が味わえます。シャトーブリアンなどの高級部位を食べられる事で有名です。高級店ですが、いつもお客さんでいっぱいです。変わりダネの、タンシチューなども絶品でした。http://www.dairiki-kazokutei.com/

最後に境港市から、「肉道楽いろは」さん。境港市といえば、全国的に見てもかなりの漁獲量をほこる港町ですが、肉の方も負けていません。このいろはさん、実は元々、精肉店さんなのです。いわゆる町のお肉屋さん。その二階で、お試し程度で始められた焼肉店。だからとにかくリーズナブルなんです。地元の方が多く来られるので、要予約です。http://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31000793/

以上です。乱文、長文、失礼いたしました。ご参考にしていただければ嬉しく思います。

gypsy

＞さのーんさん ありがとうございます。HPを見ましたがかなりの老舗のようですね。地元の人が集う昔ながらの焼肉店…こういう雰囲気、正直大好きです。

もし岡山に行かれるようでしたら「にしき」庭瀬店をオススメいたします。

http://s.tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000429/

タレ肉が美味いです。これは分厚いハラミ肉をタレに漬け込んだもので、高級肉ではありませんが、岡山に行く時は必ず食べたい、県民ソウルフードであります。

gypsy

＞わにのゆめさん　ありがとうございます。二店とも個性的で楽しそうなお店ですね。詳しく説明していただいて、読んでいてヨダレが出てきました。

はじめまして。
鳥取県中部に住む焼肉をこよなく愛する者です。

昔からホームページを拝見しておりまして、この度鳥取のほうに来られるということで嬉しく思い、ぜひお薦めしたいお店がありますのでコメントさせていただきます。

どちらも新しいお店ですが中部地域に素晴らしい名店が２つあります。

まず一つ目は「焼肉まさしげ」さん。
ここは肉の鮮度が何と言っても素晴らしいです。
特筆すべきはユッケをはじめとする赤身の刺身が何種類も食べられること。
厳しい基準をきちんとクリアされ提供し続けております。
今となっては鳥取県でおそらく唯一ユッケを出せる店ではないでしょうか。
鮮度命のためか日替わりでメニューが変わっているので週末が狙い目かと思われます。
値段も質に対して非常にリーズナブルです。
私は生肉が好物なので月２ペースで通っております。

もうひとつは「又八」さん。
ステーキ焼肉がコンセプトみたいで、とにかく厚切り肉が多いです。
完全予約制のコース料理のみ。
値段もはりますがそれに見合った質の牛肉が提供されます。
こないだ伺ったときはA5の隠岐牛でした。
コースはタン、ミスジなどからはじまりシャトーブリアンをメインにヒウチやハラミなど、稀少部位のオンパレード。〆の蕎麦も非常においしいです。店主にこだわりを感じさせるお店でした。

箇条書きで乱文失礼しました。
参考になれば幸いです。

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