<<< 今年は九州遠征を敢行予定! 情報募集中 >>>
イチボ (いちぼ)
希少部位
の一つ。きめ細かな赤身肉でありながらサシもしっかりと入っている肉。上品な食感ととジューシーな味わいが同時に楽しめる。おしりに近い部位。
© 2008 YAKINIQUEST
記事・写真の無断転載禁止 |
著作権について
|
リンクについて