ホルモン系のオススメ

レバー・ハチノス・センマイ・ミノ・ミノサンド・ウルテ･･･
などなどと、覚えきれないぐらいのマニアックな部位のオンパレード。
ホルモン系の肉に関しては苦手な人も多いが、その理由はズバリ
「今までいいホルモン系の肉を食べたことがないから」だと思う。
ひとたび新鮮な、かつ丁寧な下処理をされたモノを食べれば
あなたもきっとこのディープな世界にのめり込んでしまうはずだ。

王十里 （おーじゅり） 東京都中央区銀座4-8-11

名門 （めいもん） 東京都新宿区舟町11

焼肉･ホルモン 空 （やきにく･ほるもん そら） 大阪府大阪市天王寺区下味原1-10

ゆうじ （ゆうじ） 東京都渋谷区宇田川町11-1

焼肉酒家 傳々 （やきにくしゅか でんでん） 東京都中央区月島3-13-1

江畑 （えばた） 京都府京都市上京区下長者町通六軒町東

大東園 （だいとうえん） 福岡県福岡市博多区上川端町1-1

おやじ （おやじ） 東京都港区南青山1-3-23

ホルモン青木（ほるもんあおき） 東京都江東区亀戸5-3-10