石垣牛QUESTの旅（4）

posted by gypsy   2005年9月 7日

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自家牧場を持ち、精肉店を営みつつ
焼肉店もやっている「いしなぎ屋」。
石垣4日目のQUESTはここに決めた。

はじめて食べた石垣牛のミスジ。

うん、さすがの肉質だ。