21，終わりに

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東京へ向かう新幹線の中。
我々は目を閉じて、夢のようなこの3日間を反芻した。

まぶたに浮かぶのは、個性的な肉の数々。
そしてそれ以上に個性的な、それぞれの店の魅力。
時間をかけて選び抜いた甲斐があったというものだ。
我々のリサーチ力も、なかなかなのではないか。

実質2日半で9店というハードスケジュールに耐えた
自らの胃に対しても新鮮な感動をおぼえていた。
人に限界など、ない。
そんな自信が、体の奥底から湧き上がってきた。
と同時に、胃からは、およそ形容し難いほどに
濃いゲップが湧き上がってきたのだった。

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こうして我々の大阪焼肉遠征は終わった。
早速、この感動を周りに話しまくっていた我々の元に
１通、また１通とサイト読者からのメールが届き始めた。

「今度大阪に来たら、是非○○に行って下さい！」
「大阪なら、△△の肉を食べなきゃダメですよ」
「□□に比べたら、皆さんの行った店は普通ですね」

･･･なんてことだ。
どうやら我々は、少々調子に乗っていたようだ。
そう、大阪は広い。
たったの3日間ごときで分かった気になっていたが、
まだまだ隠れた名店が沢山ありそうな気配なのである。

望むところである。
また、大阪に行こう。極上の焼肉を食べるために。
幸い、我々の胃は驚くほどの進化を遂げた。
今度こそは3日で10店、いや、12店だっていってやる。

その決意に応えるかのように、腹からはギュルギュルと音が鳴った。

＜大阪焼肉遠征　終わり＞

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