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宮城県仙台市泉区上谷刈3-5-1 TEL:022-218-0970 17:00-24:00(日祝17:00-21:00)/月休(祝の場合は翌日) 予算:4000〜5000円 予約可 |
仙台市の中心地から5キロほどの位置だろうか、やや郊外にあるこちらは、家族や友人達など大勢で訪れるには最適な店だろう。店内は板張りの座敷スペースがメイン。天井が高いこともあり、非常に広く感じる。巨人軍の選手がよく訪れるとのことで、壁には色紙が沢山並んでいる。 広い店にありがちな接客のおざなりさも全くなく、丁寧な対応をしてくれるのも嬉しい。キムチやカクテキも手作りと、こちらも心がこもっている。
メニューバリエーションはそれほど多くないのでオーダーに迷う事はないだろう。肉は全体的にボリューム重視のしっかり味。タン、ハラミ、上ミノなどすべて大振りで肉厚。塩ダレ、タレともにビールまたはライスが必須の濃い味なので、繊細に味わうというよりは豪快にかき込みたい、。気の置けない仲間とワイワイと食べたいタイプの肉だ。
一点、焼き網がスリットの入った鉄板のような形状でやや熱の伝わり方が弱いと感じたが、これも大勢で来たときに焼きの失敗をしないようにとの配慮かもしれない。ティッシュの箱がどんと置いてあるのも家族向けと考えると親切。気取らないシチュエーションには最適だろう。
分厚い上タン塩 | 塩の上ハラミ | 豪快なリブロースステーキ |
<YAKINIQUESTよりヒトコト>
・上タン、上ハラミ、ミノあたりがお勧め