石垣牛QUESTの旅（3）

posted by gypsy   2005年9月 6日

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3日目。
今日は石垣島焼肉界のエース「やまもと」へ。

まだ19時だというのに、お目当ての「焼きシャブ」は品切れ。
その他上クラスのメニューもすべて終了済み。痛恨。
しかし並もののレベルの高さに大いなるポテンシャルを感じた。

例えばこの「並カルビ塩」。