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ダブルquest by gypsy

今日は新規を攻めたい。何故か朝からそんな気分。
こりゃ、トコトン行っとくしかない。
そんな訳で、ダブルquestすることに決定。
ターゲットエリアは、普段なかなか行けない城東地区。


1店めは肉質系の「肉の田じま」。これでもかという霜降り。
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2店めの「みゆきや」は味付けがいい。家庭的な雰囲気もマル。
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満腹ダブル&満足ダブルで帰途につく。
電車に乗り込んだところでふと気づいた。
俺が体中から発散しているニンニク臭も、ダブルだ。


・・・乗客の皆様、ゴメンナサイ・・・



孝行焼肉 by gypsy

たまには親孝行でも、と、両親と一緒に食事へ。
何か美味いものを食べさせたい...と考えた結果
やっぱり焼肉屋に連れて行くことにした。


「金竜山」の中カルビに特上ロース。
これを是非食べて欲しかった。
どうだい、美味いだろう?沢山食べてくれ。


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...と言いつつ、最後は結局ごちそうになってしまった。
 いつまでたっても親には頭が上がらない。



焼肉with番長 by gypsy

ひょんな縁で、今夜は「東京カリ~番長」と焼肉。
焼stageは番長ご指定の「焼肉くにもと」。望むところだ。


カレーと焼肉。ジャンルは違うが、美味いモノへの熱い思いは同じ。
食談義に花をさかせつつの焼き。とても楽しい夜になった。


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・・・とはいえ、このカブリを焼く時は、全員無言だったが。
当然、か。



無煙ロースターで暖める旧交 by gypsy

どうしても焼肉が食べたかったという訳ではない。
遠方に赴任した旧友との、久しぶりの再会。
それに最もふさわしい場が焼肉だっただけだ。


選んだ場所は下北に出来た「太樹苑」の支店。
くつろげる座敷席があるのも選択の理由だが
彼の地で家庭を築き近頃マンションを購入した彼の、
何かと物入りな財布にも優しい価格設定が嬉しい。


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クーポン券も忘れず持参。無料のビールで、乾杯。



フォロワー by YL

最近workloadがかなりヘビー。
いつも忙しいんだが、特に激しくなってる。
昨日も一日仕事だったわけだが、思いのほか
早くあがれることに。当然、焼くことにする。
向かった先は焼肉くにもと
一緒に行ったAさんがgypsyの直近のquestを見て
是非行きたいとのこと。


最近、くにもとのハラミやタン塩と出会えず
完全燃焼できていなかったが、昨晩は赤身刺しに始まり、
ハラミ。タン塩、切り落とし、そして締めのオススメ部位まで
いただく、くにもとのgolden pathを歩む。
特に上タン塩。これはヤバかった。タンモトの独特の
甘みと至極の肉汁。2階席だったため、マスターとの
コミュニケーションはお会計時になったが、
食した上タン塩は特上クラスで普段は手に入らないとのこと。
しかも閉店間際だったため、2、3枚ほどサービスしてくれたらしい。
(写真掲載ができず申し訳ない)


オーダー時に事前確認しておいたカブリを締めとしていただく。
最後の2枚だったらしい。まさに自分たちのために満を持して
カブリが目の前に登場。新品の網で丁寧に焼き上げ、口元へ。
感涙。



誘惑のカブリ by gypsy

コクのある肉が食べたい。


昨晩はトロトロの霜降りを食べたわけだが、
そうなると今度は赤身の美味さを堪能したくなるのが
一人の男としてごくごく自然な欲求というものである。
と、いう訳で、ここのところ通いづめ状態の「焼肉くにもと」へ。


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今夜のノックアウトは大判のカブリ。
ひとり1枚ずつの、天国行きの切符。
丁寧に両面を焼いて食らいついた。体中に電気が走る。
言葉が出てこない。もともと言葉など要らない。


焼肉って、最高だ。やっぱり。



癒しの霜降り by gypsy

霜降りが食べたい。


普段はどちらかというと噛み応えのある肉が好きだが
時々体が無性に霜降りの肉を欲する事がある。
ああ、甘くとろけるようなその柔らかさに身を委ねてしまいたい。
例えば今夜のような、神経をすり減らす残業の後などは特に。


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夜22:30。向かったのは「ぱっぷHOUSE」五反田。
ささくれだった神経を香り高い脂が優しく包み込む。
最上級のハネシタと共に今宵の疲れも溶けて無くなっていく。


焼肉って、最高だ。やっぱり。



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