QUEST
遠征速報#14 by gypsy
ついに、今回の遠征のフィナーレを飾る店。
場所は京都。
町屋を改装した小粋な店内。
一通りの肉を食べた後、「アレ」をオーダー。
この遠征中、沢山の肉を食べられるように
ずっと我慢してきたもの・・・
そう、ライスである。

お新香までついてきたのは京都ならではか。
タレロースでライスをほおばる。
箸休めにきゅうりの漬物をひとくち。
ああ、大満足。
遠征速報#13 by gypsy
いよいよ遠征最終日。
11:30AM。
なんばの「多平」に、開店と同時になだれ込む。
ここは何度も再訪しているが、来るたびに好きになる店だ。

見慣れたガスコンロと、肉たちとの再開に乾杯。
遠征速報#12 by YL
PM10:30過ぎ。
最後の一品はアカセン。

遠征3日目は5軒の焼肉屋をQUEST。
無論、新記録である。
だが、そんな記録よりも、真剣に向かい合った舞台で
繰り広げられた数々の名場面(珍場面もあったが)の
記憶を大切にしたい。
なにせ出会った肉の種類はのべ34種。
刺身も含めると45種になるのだから。
遠征速報#11 by QD
「ハート」。心臓(ハツ)のことをハートを呼ぶ店を
時々見かけるが、今回の遠征では初であった。
元町・・・名前も街並みにも何となく上品な雰囲気が
漂う街に店を構える『くにきや』で出された「ハート」は
カツオの刺身を思わせる厚切りで、きれいな仕事をした
一品であった。

遠征速報#10 by S/N
5時、神戸の名店「満月」を再訪。
夜の部三連戦のスタート。
この後の予約は、7時と9時半。
これまでの遠征の中でも、相当な短期決戦。
初戦(といっても本日3店目だが)の入り方は重要だ。
ペースを考え手堅く慎重に入るのが定石だが・・・

結論は攻めの「おまかせコース」。
きっちりと初戦を仕上げる。
遠征速報<番外編> by francoise
ランチと夕方焼きの間に小休止。
宿泊しているホテル内に「腸セラピー」を受けられるエステを見つけた。
"熟練のハンドマッサージで腸のぜん動運動が活発になる"とのこと。

ふぅ・・・
夕方からの3軒に向けて準備万端!
遠征速報#9 by YL
1軒目でランチ焼肉をしたあと、夕方5時の2軒目までどう過ごすか。少々思いを巡らすが、答えは最初からでていた(のだと思う)。
「多平」にて、ランチはしご。
上塩タン、上塩ロース、上タレロース。


5軒/日が見えてきた

































