りんご、ゴリラ、ラッパ、パンダ、・・・。 僕は幼少の頃海外で過ごしたが、「しりとり」は弟や日本人の友人と良くやったものだ。 で、結構強かったと記憶している。 先日焼肉屋(その日3軒目)へ移動する車中、gypsyと二人で「…続きを読む
大事なことほど、言葉だけでは伝えきれないものです。 大切な人への感謝の気持ち。愛する人への切ない想い。 心が震えるような感動、などなど… 私たちも常々、 「どうすれば“焼肉の感動”が伝えられるのか」 を模索し続けてきまし…続きを読む
先日、厚切りハラミへの熱い想いを告白したばかりだが その矢先、こんなに分厚いハラミに出会ってしまった。 正直、分厚過ぎである。 そのまま口に入れるには明らかに無理のあるサイズ。 重すぎて、箸での扱いにも困るほど。 炭火で…続きを読む