YAKINIQUEST > 部位別オススメ店 > ハラミ

この情報は2014年11月29日まで「YAKINIQUEST.com」で掲載していたものです。
BEEF YAKINIKU DINING YAKINIQUEST」の開店以降、焼肉店レポートの追加・更新等は行っておりません。
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ハラミ

焼肉界ではすっかり人気が定着した感のあるハラミは横隔膜の肉。 流通ルートによる区分では内臓肉に分類される。 まぁそんな薀蓄はどうでもいい。肝心なのは味だ。 ハラミの真髄はそのワイルドな食感にある。 しっかりした肉繊維と適度な脂が複雑に絡み合う上質なハラミを 奥歯で噛みしめ、歯茎で味わってみよう。 ほどける肉繊維。降り注ぐ肉汁のシャワー。そう、これがハラミなのだ。
優太郎(ゆうたろう)

下関コリアンタウンの隠れた実力者 優太郎(山口・下関) 山口県下関市竹崎町2-10-19 TEL:083-234-0901 17:00-28:00/水休 予算:4000〜6000円 予約可 山口県は下関の「グリーンモール続きを読む


ホルモン船 ホールちゃん

船長=店主にすべてをゆだね、荒波に漕ぎ出す暴走船のごとき店 ホルモン船 ホールちゃん(東京・新大久保) 東京都新宿区大久保2-13-12 クリハラビル1F TEL:03-3202-8323 17:00-24:00/不定休続きを読む


和田 (わだ)

ハラミへの頑固なまでのこだわりが光る 和田(東京・武蔵小山) 東京都品川区小山3-9-3 TEL:03-3783-4129 月休 予算:4000〜6000円 予約可(土日祝は予約制) 東京有数の商店街として有名な「武蔵小続きを読む


たけ仙 (たけせん)

住宅街を探して訪れたい、山形屈指の名店 たけ仙(山形・山形市) 山形県山形市富の中2-8-10 TEL:023-645-3952 17:00-22:00(入店20:00まで)/火休 予算:4000〜6000円 予約可 名続きを読む


みょうが屋

宮崎の牝牛にこだわる孤高の名店 みょうが屋(宮崎・宮崎市) 宮崎県宮崎市末広1-7-7 TEL:0985-28-2302 18:00-22:00/火休 予算:5000〜7000円 予約可 名焼肉店には必ずと言っていいほど続きを読む


河童 (かっぱ)

名物おやじが取り仕切る昭和の香り漂う焼肉店 河童(大阪・東梅田) 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎センタービルB1F TEL:06-6314-0246 16:00-23:30(日祝 16:00-21:00)/続きを読む


同心亭 (どうしんてい)

店のボロさに目を見開き、巨大ハラミに叫ぶ その全てがエンターテイメント 同心亭(大阪・天満) 大阪府大阪市北区同心2-15-25 TEL:06-6358-5991 17:00-22:30/火休 予算:3000〜5000円続きを読む


【閉店】Big Mam

ビッグなママさんの目利きで仕入れた新鮮な肉をいただく Big Mam(東京・中目黒) 東京都目黒区東山1-6-13 リデイラ中目黒1F TEL:03-3710-8687 17:30-25:00/月休 予算:6000~80続きを読む


三宿トラジ (みしゅく とらじ)

極上のハラミが味わえる店 ※同名のチェーン店とは関係なし 三宿トラジ(東京・祐天寺) 東京都目黒区祐天寺2‐14‐7 AIビルB1 TEL:03-3713-0010 18:00-24:00(日祝18:00-22:00)/続きを読む


幸加園 (こうかえん)

南国の必訪店 有名人が通う宮崎牛の店 幸加園(宮崎・宮崎市) 宮崎県宮崎市江平西1-1-1 TEL:0985-26-0458 16:00-26:00/木休 予算:4000~6000円 予約可 国道から見える 「宮崎牛第一続きを読む


きらく亭

肉・料理・雰囲気・価格が高次元でまとまったユーティリティ店 きらく亭(東京・白金) 東京都港区南麻布4-11-26 南麻布ビルB1F TEL:03-3442-0729 11:30-14:00・17:00-23:30/無休続きを読む


米沢屋 (よねざわや)

「デカい肉を炭火で焼く」本能的快楽を提供する個性派店 米沢屋(東京・深沢) 東京都世田谷区深沢3-3-13 TEL:03-5707-5575 18:00-26:00(日祝18:00-22:00)/火休 予算:5000~8続きを読む