この情報は2014年11月29日まで「YAKINIQUEST.com」で掲載していたものです。 希少部位「ハネシタ」「ミスジ」「イチボ」「カイノミ」「ヒレ」・・・ こんな名前の肉を聞いたことがある人も少なくないだろう。 関西はもちろん、東京でも希少部位を出す店が増えてきている。 希少部位とは簡単にいえば「美味しいとこだけ切り出したもの」。 もちろん値段は張るが、それだけの感動があるはず。 さぁ、今までとは全く違う焼肉の世界に足を踏み出してみよう。七厘(しちりん)
迫力満点の上質肉を豪快にいただく 七厘(東京・三ノ輪) 東京都荒川区東日暮里1-17-11 TEL:03-3805-4129 17:00-22:30/水休 予算:8000-15000円 予約可 都内でもマイナーなエリアに…続きを読む たきち
極上飛騨牛の希少部位を驚きのリーズナブルさで たきち(岐阜・養老) 岐阜県養老郡養老町船附1608 TEL:0584-35-3530 17:00-22:00/月休(祝の場合は営業) 予算:3000〜5000円 予約可 焼…続きを読む 明月館 肉上手 (めいげつかん にくじょうず)
おしゃべりも“上手”な、カウンター焼肉の最高峰 明月館 肉上手(佐賀・佐賀市) 佐賀県佐賀市大財1-6-23 TEL:0952-26-3990 17:00-/定休日なし(予約制) 予算:10000~15000円 予約必須…続きを読む 金剛園 (こんごうえん)
肉に魅せられたマスターの心意気に脱帽 金剛園(福岡・東区) 福岡県福岡市東区八田1-11-21 TEL:092-691-1085 17:00-22:00/無休 予算:6000~10000円 予約可 博多の中心地である天神…続きを読む 芝浦 (しばうら)
カウンターに腰掛け、職人技を目の前で楽しむ 芝浦(東京・駒沢大学) 東京都世田谷区駒沢5-16-9 TEL:03-5706-4129 17:00-24:00/月休 予算:4000〜7000円 予約可 *2013年10月の…続きを読む よろにく
最上の素材を惜しげなく使う新進気鋭の高級店 よろにく(東京・青山) 東京都港区南青山6-6-22 ルナロッサ南青山B1F TEL:03-3498-4629 18:00-23:00/無休 予算:10000~12000円 予…続きを読む 炭焼喰人 本店(すみやきしょくにん ほんてん)
家庭的サービスの“地域一番店”と“超厚切りマニアック肉”の二つの顔を持つ焼肉店 炭焼喰人 本店(神奈川・センター南) 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央26-25 ラフィネ・ブラン1F TEL:045-929-2919 17…続きを読む 牛蔵 (ぎゅうぞう)
行列の秘密は格安の希少部位 牛蔵(東京・富士見台) 東京都練馬区貫井3-10-2 コイケビル2F TEL:03-3970-2257 17:00-23:30(土日祝16:30-23:30)/無休 予算:3000〜4000円…続きを読む 板前焼肉 一斗 (いたまえやきにく いっと)
サシもボリュームもたっぷりの塊肉を低価格で供する庶民の味方 板前焼肉 一斗(大阪・天下茶屋) 大阪府大阪市西成区天下茶屋東1-23-18 TEL:06-6659-8618 17:00-23:30/月休 予算:3000〜5…続きを読む 鶯谷園 (うぐいすだにえん)
意外性の高いロケーションで上質肉を安価に味わう 鶯谷園(東京・鶯谷) 東京都台東区根岸1-5-15 TEL:03-3874-8717 17:00-26:00/無休 予算:3000〜5000円 予約可 鶯谷駅……続きを読む 但馬屋 東三国 (たじまや ひがしみくに)
肉もサービスもハイクオリティな大阪の行列店 但馬屋 東三国(大阪・東三国) 大阪府大阪市淀川区東三国6-10-10 TEL:06-6350-1129 17:00-24:00(土16:00-24:00・日祝16:00-22…続きを読む 焼肉ジャンボ
東京の東の果てに極上裏メニューを格安で食わす店あり 焼肉ジャンボ(東京・篠崎) 東京都江戸川区篠崎町4-13-19 2F TEL:03-3679-8929 17:00-23:00/火休 予算:5000~7000円 予約可…続きを読む |