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ミ・ハ・セ・ギ

肉コラム

『ミ・ハ・セ・ギ』
ここで 「はいはい」 と思った方は焼肉脳トレ上位者です。
牛には第一胃から第四胃まであり、覚えるのも一苦労です。
そこで 『ミ・ハ・セ・ギ』 と覚えてしまいましょう。
ミ = ミノ (第一胃)
ハ =ハチノス (第二胃)
セ = センマイ (第三胃)
ギ = ギアラ (第四胃)
ミノ・ハチノス・センマイ・ギアラ の順になります。


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