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遠征速報#4 「西光園」

肉コラム大阪遠征2007

どうしても行って欲しい店があるんですよ。
同僚からの一声。その名を『西光園』と言うらしい。
場所を聞いてみると「岸田堂」というところにあるそうだ。
地元ではない自分にはどこのことだかさっぱり分からない。
調べてみると最寄駅は千日前線の北巽(きたたつみ)。
「我が庵は 都のたつみ しかぞすむ 世をうぢ山と 人はいふなり」
なんて歌を思いだしたが、それは京都の話でこの際どうでもいい。
ともかく我々はその大阪城の南東にある北巽の『西光園』に向かった。
「上タン」「上ハラミ」あと「ネジったような肉」がウマかったっす。
ネジったような肉・・・それはこの店では『中落ちカルビ』と
呼ばれているものだった。
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