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最近の肉より by gypsy

今回は、何となくアップする機会を逃してしまった、
しかし捨てるには惜しい写真を3つほど紹介したい。


まずは、その1。
060808-1.jpg


うん、四角いのがとても良い。


続いて、その2。
060808-2.jpg


これは、もたれ合い具合がいい。


最後に、その3。
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うむ。奥行きがあるのも、また良い。



ダブルブッキング by gypsy

以前にも触れた某プロジェクト(近々発表できる予定です)の打合せと
別件の雑誌記事の打合せが重なる。
やむを得ず、メンバー2名ずつで二手に分かれる。
複数で活動している事のありがたさが身にしみるのはこんな時だ。


060715.jpg


打合せ後は合流して焼肉へ。
4人で食べればこそ、色々な部位をオーダーできる。
複数のありがたさが本当に身にしみるのは、こんな時だ。



オーバータイム by gypsy

仕事で、プロスポーツ選手の撮影に立ち会い。
深夜に終了。打ち上げは、もちろん焼肉。


カメラマンやマネジメントの方もガッツリと食べている。
かなりの量を食べて、ようやく皆が一息ついた時
それまで静かに食べていた、その選手が一言。


「...すんません。タン塩頼んでいいすか?」


060705.jpg


延長戦での、一人タン塩。
マイペースでマイウェイな、その焼き様が
ちょっとうらやましく思えた夜だった。



食の大先輩と焼く by gypsy

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先日「築地王」「マネーの虎・尾崎氏」と「放送作家W氏」とで
ローカルエリア・鶴見へQUESTへ出かけた。
(写真は、その店で一番印象に残った「塩ロース」)


さすがは食に絡んだ仕事の大先輩方。
「築地王」以外のお二人には初対面だったが
その好奇心とパワフルさに圧倒されっぱなしだった。


焼肉後には全員でタンタン麺の店へハシゴ。
いやいや、胃のパワフルさも相当なものである。
せめてそこだけは負けないようにしなければ。



ヨーロッパ旅行記(2) by gypsy

ドイツを旅行中、面白いものを見つけた。


デュッセルドルフにある、とあるホテルなのだが
その名も何と「HOTEL NIKU」である。


060628.jpg


さすがは肉食の都、デュッセルドルフ。
 
 
残念ながらステイしてないので良く分からないが
肉好きには是非お勧めしたいホテルである。



ヨーロッパ旅行記(1) by gypsy

ブリュッセルを旅行中、カフェで面白いものを見つけた。


紙のコースターが各テーブルに沢山置いてあるのだが
その裏に、客が様々な落書き、というかアートを残しているのだ。


さすがは芸術の都、ブリュッセル。
 
 
僭越ながら私も一つ、書き加えておいた。


060627.jpg


「Q」マークと、サイトのURL。
果たして、ベルギーからのアクセスがあるだろうか。
楽しみである。



2006年度50店目 by gypsy

昨日、本年度50店目をクリアした。
このままのペースだと、年間100店という計算になる。
150店行った昨年よりは大分少ないが、
はっきり言えば、焼肉は数ではない。質なのだ。


いちおう、恒例の店リストを。


4/7 「精香園」
4/13 「凛」
4/16 「王十里」
4/18 「焼肉くにもと」
4/29 「金龍苑」(meating)
5/2 「韓てら」
5/5 「米沢屋」
5/10 「元山」
5/16 「ぱっぷHOUSE 渋谷別館」
5/17 「王十里」
5/21 「一龍」
5/24 「焼肉くにもと」
5/26 「焼肉ジャンボ 白金店」
5/29 「精香園」「焼肉ランド マルタケ」(meating)
6/2 「金龍苑」
6/6 「叙々苑 遊玄亭」
6/9 「焼肉くにもと」
6/10 「焼肉酒亭 遊山」「やまがた屋」「板前焼肉 一斗」「万正」
6/11 「多平」「けいしゅう」「満月」「COW HOUSE」
6/12 「鹿児島ラーメン 真琴」「三吉」
6/17 「焼肉くにもと」
6/20 「ぱっぷHOUSE」
 
 
...思い出深いのは、6/9からの11食連続焼き、か。
食べれば食べるほど肉への渇望が増していった、あの感覚。
まぁズバリ言えば、焼肉は数をこなしてナンボなのである。



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