月別アーカイブ: 7月 2009


ADC展にYQオリジナルメモが展示されています

この、一見牛肉に見えるもの。 実はYAKINIQUESTオリジナルの付箋メモだ。 当サイトのデザインを担当してくれている小野氏が制作し インナーツールとして使用していたものを、 軽い気持ちでADC(Art Directo続きを読む


「ブロぐるめ!」にてインタビュー記事掲載

少し前になりますが、 食ブログポータルサイト「ブロぐるめ!」に 私gypsyのインタビュー記事が掲載されました。 食べログの人気レビュアー「でかぷり夫」さんとの対談で、 互いにweb上で食べ歩き情報を発信しはじめたきっか続きを読む


iPhoneアプリをリリースしました

ヤキニクエストでは以前から「お店の情報を出先でも見たい」 というリクエストをいただいていました。 簡易版のモバイル対応サイトは作っていたのですが 電波の通じないところでも見たい、もっと情報量が欲しい… などの続きを読む


iPhoneアプリ「YAKINIKU 101」リリース

2009年7月21日iPhoneアプリ「YAKINIKU 101」 リリース *app storeにリンクします


南東北遠征・速報その3

最終日は郡山の高級店でランチ焼き。 実は夕方にもう一軒食べてから帰る予定だったが 1000円高速の影響で酷い渋滞になるとの予測から 後ろ髪をひかれつつも、ここで遠征を終了した。 今回は、3日で8軒。 例年と違わず、発見と続きを読む


南東北遠征・速報その2

遠征2日目は、山形市→米沢市→郡山市と 2県3都市で4軒の焼肉店を訪問。 総計33皿の肉を平らげた。 個性的な店揃いで、どの肉も印象的だった。 例えば… 一店目で食べたタン塩 二店目のカルビ 三店目のミノ そ続きを読む


南東北遠征・速報その1

いよいよ、南東北遠征の決行日がやってきた。 早朝に東京を発ち、渋滞の高速を走ること8時間。 ようやく最初の目的地、仙台に到着。 さて、この地の焼肉はいったいどんなものだろうか? まずは、美しい盛り付けに仙台焼肉の美意識を続きを読む


肉離れ

また、肉離れをおこした。 しょっちゅうなのだ。ある種、クセのようになっている。 そのぶん、対応も手慣れたものである。 すぐにかかりつけに電話し、予約をとる。 彼も「そろそろ来ると思ってたよ」という顔でこちらを見る。 だま続きを読む


ゴールイメージからの逆算

ビジネス書籍や自己啓発本の世界でたびたび語られることだが 「まずゴールイメージを明確にし、次にそこへ至る方法論を構築する」 という考え方がある。 焼肉でも全く同じだ。 例えば大きめの薄切り肉があったとする。 それをどう焼続きを読む