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師走に走る by gypsy

師走の夜、寒空の下を走った。
忙しいから、ではない。
腹が減っていたからだ。


肩を揺らし、白い息を吐きながら、
白金高輪の裏道を抜けて明治通り沿いを走る。
目指すは「きらく亭」
ここ最近、マスメディアに頻繁に取り上げられ
なかなか予約が取れなくなってしまったのだが
久しぶりに席を確保することが出来たのである。


乱れた呼吸を整える余裕もなく、店の扉を開けた。
すかさず「特上ハラミ厚切り」をオーダー。


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文句、なし。 走った甲斐、あり。



お礼焼き by gypsy

個人的な事で、昔からの友人とその彼女に大変お世話になった。
まっとうな社会人としては、お礼のひとつもしなければならない。
さんざん考えた末、自分に出来る最高のもてなしをする事にした。
つまり、焼肉をご馳走しようという太っ腹なプレゼントだ。


とはいえ、ハードルは低くない。
この2人、大の肉好きである。並の店では満足してくれない。
しかも男の方はかなりの大食漢ときている。


太っ腹とはいえ、こちらの財布にも限界はある。
肉も美味く、ちょっとしたプレミアム感があり、
しかもどうせならあまりメジャーではない店で、
出来れば値段もお手頃なところはないか...


そして選んだのは「焼肉ランド マルタケ」
意外なロケーション。味を期待出来なそうな店構え。
それだけに、この肉が出てきた時のインパクトは大きい。


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どうやら焼肉でのお礼は成功。2人はとても喜んでくれた。
その上、何を隠そう、実はご馳走したこっちだって
極上の肉をたらふく食べてとっても幸せなのである。


結論。つまり、お礼も焼肉に限る。



イイニク by gypsy

毎月29日恒例のmeating(ミーティング)だが、
今日は年に一度の「11/29(いい肉)」の日。
こりゃ、気合いを入れねばならん。


という訳で向かったのは「肉匠 なか田」。
大阪発の超高級焼肉店である。


重厚なステーキハウスのような店内。
ほの暗い照明。ムーディなBGM。
一流レストランばりの丁寧な接客。
どうも普段とは勝手が違う。
いまいち落ち着かないままオーダー。


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出てきたのは、期待通りの超上質肉。
黒服の店員さんがうやうやしく肉を焼いてくれる。
ほどなく焼き上がったそれを一斉に食べる。
美味い。確かに美味い。しかし、何かが足りない。


「よろしければ続いてお焼きしましょうか?」
店員さんの問いかけに、ややあって答える。
「あの...自分で焼いてもいいですか?」


...よし。ここから先は、我々のペースだ。



異種格闘技戦 by gypsy

「ラーメンの大崎さん」「築地王」「東京カリ~番長」
という異色のメンバーで焼肉。
舞台が焼肉となれば、若輩者とはいえ遅れをとる訳にはいかない。
ジャンルこそ違えど、食にかける情熱はハンパではない彼等。
その舌と知的好奇心を満足させられる店は「名門」くらいだろう。


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次々と繰り出される、見たこともないような高品質の肉。
そして店長のパフォーマンスに皆ただただ圧倒されるのみ。
結局、初対面の皆様ともろくに話す時間もなく、
店長の口上に耳を傾けては大笑いの繰り返し。


...この異種格闘義戦、どうやら軍配は店長に上がったようだ。



見たこともない肉 by gypsy

焼肉屋のマスターをして
「こんなすごいヒレは初めて見た」
と言わしめるほどの肉が


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美味しくない筈は、無い。



130店目 by gypsy

べつだん特筆すべき事でもないのだが、
昨晩のQUESTが今年の130店目であった。


そこで恒例の店名列記。前回と同様に、
今回は101~130店目までを振り返ってみたい。


9/4 「たけさん亭」
9/6 「やまもと」
9/7 「いしなぎ屋」
9/8 「やまもと」
9/13 「焼肉くにもと」
9/21 「焼肉チャンピオン」
9/22 「焼肉くにもと」
9/27 「焼肉くにもと」
9/29 「本牧庭」「五臓六腑」
10/2 「松阪牛肉焼 つる屋」
10/6 「ともたん」
10/10 「正泰苑 芝大門」
10/14 「焼肉くにもと」
10/15 「ぱっぷHOUSE」
10/20 「焼肉くにもと」
10/21 「精香園」「三宿トラジ」
10/23 「米沢屋」
10/25 「あらちゃん」
10/27 「精香園」「ホルモン道場闇市倶楽部」
10/28 「凛」
10/29 「金龍苑」
11/1 「焼肉くにもと」
11/4 「ホルモン道場闇市倶楽部」
11/5 「なかみ屋」「あらちゃん」
11/10 「ホルモン道場闇市倶楽部」
11/13 「幸永」


...こうして列記しているだけでもヨダレが出てくる。
悪くないペースだ。
目標の150店まで、あと20。



秋の楽しみ方 by francoise

外焼きの秋。


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