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「鬼の洗濯岩」。福岡”シマチョウ”は、こう呼ぶにふさわしいクオリティで供される。どの”シマチョウ”もこうあって欲しいものだ。 < >

遠征の醍醐味のひとつ「焼肉ブランチ」。日曜だろうと、ブランチだろうと、焼きのペースは変わらない。網の上をメンバーの箸が舞う。２日目もまた素晴らしい一日となりそうな予感。 <&n

宮崎を後にし、クルマにて一路博多へ。約300キロ、4時間半の長い旅路も、更なる良肉を求める我々にとっては花の咲き乱れる散歩道のようなものだ。その証拠に、道すがら立ち寄った一軒の焼肉店。ほら、

PM5:45。前の焼肉屋のお会計をしてから１時間も経たないうちに、３軒目で箸を手にとっていた。ここで遭遇したのは、夢の宮崎牛フィフティーン。フロントローの刺身３種からフルバックのホルモンまで。

こ、このタンである。生のタンを包丁で薄くひいたタンである。いたずらに形を整えず直球勝負。さあ、いただこう。 < >

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