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FAYQ

肉コラム大阪遠征2007

先日の大阪遠征後、周りの友人知人たちはもとより
各所から色々な疑問・質問を受けることがよくある。
そこで今回は、よくある焼肉質問(Frequently Asked Yakiniku Question)
とその答えをまとめてみた。興味のある方は読んでみて下さい。
 
 
 
Q:本当に1日5軒も食べてるの?
A:
もちろん本当です。
一般的には1日2軒でも驚かれますよね。
実際、我々も数年前に始めて焼肉店を「ハシゴ」したときは
そんなことは無理なんじゃないかと思っていました。
ところがやってみると、あまりにもあっさりと実現でき、
かつ非常に心地良い体験だったのにびっくりした記憶があります。
既成観念が邪魔をして、知らず知らずのうちに
行動を制限してしまっていることは焼肉に限らずよくあることです。
時には思い切って自分の殻を破ってみることも
大事なのではないでしょうか。
Q:分かった。1店あたりの食べる量が少ないんじゃないの?
A:
そうでもありません。割とガッツリ食べます。
さすがに「もう動けない~」というまでは食べませんが、
感覚的には毎回腹9分目くらいまで行くという感じでしょうか。
ただし、ポイントとしては「ライス」を控えることです。
これだけで全然違います。
というかライスさえ食べなければ(つまり肉だけならば)
半永久的に食べ続けられる気さえします。
Q:遠征中のスケジューリングはどんな感じ?
A:
例えば、標準的な「1日4焼肉」の場合、
昼に1軒、夕方5時頃に1軒、7~8時頃に1軒、
9時~10時頃に1軒という感じです。
経験上、夜の3軒はあまり間を空けないほうがイケる気がします。
5軒行った日は、上記プラス、昼に「ハシゴ焼き」で2軒行きました。
朝はさすがに食べません。というか開いている店がありません。
もしも朝からオープンしている焼肉店があればもっと食べられるのに・・・
というのがメンバー共通の感想だったりします。
Q:食べてる途中で辛くなってきたりしないの?
A:
不思議なことに、あまりならないんです。
例えばある店で結構沢山食べ、間髪いれず次の店に行った場合。
暖簾をくぐるまでは「さすがに厳しいかな・・・」
という思いが頭をよぎったりはするのですが
炭火(orガスロースター)の前に座り、運ばれてきた肉を見た瞬間、
食欲のギアがいきなりトップに入るのです。
女性がよく言う「別腹」とは、きっとこういうことですよね。
違いますかね。
Q:そんなに肉ばかり食べて飽きないの?
A:
愚問。


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