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前向きに焼け

肉コラム

最近、焼肉屋のメニュー価格が高騰している。
例の、アメリカ牛の輸入問題のせいだ。
数年ぶりに訪れた芝浦「精香園」も案の定だった。
う~ん。さすがにここまで来ると割高感が否めない。
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ま、ここはひとつ、発想を変えてみることにしよう。
つまり、今まで食べたことのない部位にチャレンジするのだ。
いつもここではひたすら上塩ハラミ一点買いなのだが
「シビレ」や「ツラミ」などの安価モノをまぶしてオーダーする。
どれどれ・・・お、結構いける。美味いじゃないか。
てな訳で、意外と楽しい夜になったのだ。
結論。やっぱり、焼肉は、すごい。


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