YAKINIQUESTでは家での焼肉（家焼き）について日経トレンディ誌上でホットプレートの比較などを行ってきたが、新しいタイプの卓上調理器の情報が入ってきた。上から赤外線で加熱するタイプの卓上調理器である。ロースターや七輪と比較すると火力などの課題はまだまだありそうであるが、家焼きのスタイルはまだまだ進化しそうである。もし、ダイソンが卓上調理器を作ったらどうなるのだろう・・・

参考記事
『ザイグル シンプル』なら室内で、バーベキュー気分！油いらずで脂も落とす！煙の出ない、新しい卓上調理器