南国の必訪店 有名人が通う宮崎牛の店

幸加園（宮崎・宮崎市）

TEL：0985-26-0458
16:00-26:00/木休
予算：4000～6000円
予約可

国道から見える 「宮崎牛第一号指定店」 の文字。更に店主が肉を吟味する写真までが看板に載っている。 否応無しに高まる期待感とともに店内に入ると、宮崎キャンプに来た讀賣巨人軍の選手・OBを中心に有名人のサインでいっぱいだ。

地元のブランド牛 『宮崎牛』 を専門に取り扱うのが、ここ幸加園。

店主の肉への愛情が違う。随所から 「宮崎牛をみんなに食べて欲しい」 そんな一心がこちらまで伝わってくる。

その肉質への自信が故、タレは軽くかかっている程度。皿の上で追いダレして、焼いてみて頂きたい。この『宮崎牛』、どんな部位でも、なにしろ “甘み”がある。

タンはこのご時世に生のタン。これが980円とは驚き。ハラミは大きく切り落としてあり、柔らかく食べ応え十分。上質肉の “甘み”を味わって頂きたい。上カルビ・上ロースは2000円前後ながら、量も多く、都会の一人前の1.5倍はある。こちらも “甘み” を堪能して頂きたい。

とにかく満足。舌の肥えた有名人が集まるのも納得の味だ。
宮崎で焼くなら必訪の一軒。

肉を見極める店主、長友社長

タンは「生」堪能されたし

グラマラスなハラミ

まずかろう筈がない上ロース

豪快に盛られたカルビ

天国への切符

＜YAKINIQUESTよりヒトコト＞
・煙で燻されないガス火
・駐車場あり