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大阪・十三「請来軒」営業再開

肉コラム

毎日放送によると、大阪・十三(じゅうそう)の「請来軒」の営業が5月21日に再開したようだ。
今年の3月、テレビの映像で十三の駅前が燃えているのを見てマズいと思ったが、横丁の消失とともに「請来軒」もなくなってしまっていた。

「請来軒」・・・いまから9年前、初めての大阪遠征で衝撃を受けた店に他ならない。

今では希少部位がメニューに載ることは珍しくないが、当時はまだ載せている店は少なかった。そんな中、文化の厚みが違うとばかりに希少部位がバンバン出てくるのが「請来軒」だった。

その「請来軒」が以前の場所の近くで再開したとのこと。
「気持ちを切らさないため」・・・店主の心意気を心から応援したい。

情報ソース
毎日放送:大阪 十三火災 「人気焼き肉店復活へ」
http://www.mbs.jp/news/kansaiflash_GE000000000000004756.shtml
仮店舗住所:大阪市淀川区十三本町1-14-20 山崎屋ビル2F
狭くなった故、予約が必須とのこと。ご注意を。


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