極上霜降り肉がリーズナブルに。並んででも食べる価値あり

びーふてい（東京・中目黒）

TEL：03-3719-7025
11:30‐14:00・18:00-22:30（土日祝17:30-22:30）/無休
予算：4000～6000円
予約不可

中目黒駅から徒歩２分。商店街の一角にぽつりとあるこの店を目立たせているのは、連日出来る人だかりだ。

この人気の秘密は低価格で提供される上質肉の数々にある。普段なら財布が気になって食べられない厚切り・霜降り肉をここぞとばかりに食べられるのだ。特にゲタカルビは厚み・ジューシーさのバランスが申し分ない。食べ応え十分の、肉好きにはたまらないメニューだ。後は黒板を見てその日のお勧めからオーダーするのが無難。カルビ・ロース系の肉ならばどれもまず間違いないだろう。

予算に余裕があったら是非食べたいのが「ガツン焼」。極上ステーキレベルの美しい霜降り肉を軽く炙ってわさび醤油で食べる。鼻腔をくすぐる上質な脂の香りをかいだだけでもヨダレが出てきそうな一品だ。さすがにこれは多少値が張るが、せっかくならば食べておきたい。

難点は予約が出来ないこと、そして混雑時は時間制なこと。ふらりと行って空席があることはまず期待出来ないのでなかなか頻繁に使える店ではないが、それでも人気が衰えないのはさすが。上質肉を思いっきり食べたいという日には意を決して並んでみるのもいいかもしれない。

ゲタカルビ（左）と上タン塩

並ロースでもこのクオリティ

上ハラミ塩

＜YAKINIQUESTよりヒトコト＞
・平日に限り電話でウェイティングリストに名前を書いておいてもらうことが可能。予約ではないのでいずれにしても待たされる事はある。

支店情報：
「びーふてい　学芸大学店」
東京都目黒区鷹番2-4-10
TEL：03-3719-0925
11:30-14:00・18:00-23:00/月休