毎月29日恒例のmeating（ミーティング）だが、
今日は年に一度の「11/29（いい肉）」の日。
こりゃ、気合いを入れねばならん。
という訳で向かったのは「肉匠　なか田」。
大阪発の超高級焼肉店である。
重厚なステーキハウスのような店内。
ほの暗い照明。ムーディなBGM。
一流レストランばりの丁寧な接客。
どうも普段とは勝手が違う。
いまいち落ち着かないままオーダー。

出てきたのは、期待通りの超上質肉。
黒服の店員さんがうやうやしく肉を焼いてくれる。
ほどなく焼き上がったそれを一斉に食べる。
美味い。確かに美味い。しかし、何かが足りない。
「よろしければ続いてお焼きしましょうか？」
店員さんの問いかけに、ややあって答える。
「あの…自分で焼いてもいいですか？」
…よし。ここから先は、我々のペースだ。