’11四半期焼肉報告「1-3月は30店」

肉コラム

<1月>・・・5店
きらく亭
花田流焼肉 炭家
まるに
よろにく
今久
<2月>・・・14店
玄風館 長浜店
みすじ×2
ゆうじ×2
る・ぶっふ
おやじ
豊田屋
KOBE LUNCH MARKET
三宿トラジ
ささの
芝浦 三宿店
BEEF KITCHEN
きらく亭
<3月>・・・11店
みすじ
三宿トラジ
鉢山
る・ぶっふ
力飯店
玄風館 千代店
金竜山
和田
かんてき
よろにく
七厘
<特に印象に残ったQUEST>
・通常は2-3ヶ月待ちなのに何と当日の電話で入店できた「金竜山」の特上ロース
P1010544.jpg
 
 
震災発生直後は、超人気店ですら軒並み予約キャンセルが相次いだようだ。
何しろあの「金竜山」ですら当日入れるという奇跡が起こったのだから。
発生から1ヶ月以上が過ぎてもその影響は未だ根深く、
外食産業界も少なからず打撃を受けていると聞く。
我々ヤキニクエストとしては、今までと変わらず焼肉を食べ続け、
そしてその魅力を発信し続けることで少しでも貢献をしていきたい。
ということで、これからも焼き続けます。


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