久しぶりの著書「【東京】ホルモンの名店」(東京書籍)が、本日あたりから書店に並び始めるようです。 今回の本では森脇慶子さんとYAKINIQUESTとの共編著、というカタチで、お店ジャンルにとらわれず、美味しいホルモン…続きを読む
2010年6月18日 東京書籍 「【東京】ホルモンの名店」 上梓(森脇慶子氏との共著)
こじんまりとした焼肉空間にどっぷりと身を委ねたい はつかの(静岡・南伊東) 静岡県伊東市広野3-2-18 TEL:0557-36-2848 18:00-24:00/無休 予算:4000〜6000円 予約可 もちろん人にも…続きを読む
ヤキニクエスト夏の恒例行事である「焼肉遠征」、 今年も実施の時期が近づいて参りました。 05-07年までの3年連続の「大阪遠征」、 08年の「九州遠征」、09年「南東北遠征」と続き、 そして今年… 「四国(&…続きを読む
サービス・味・価格とバランスがとれた良店 牛門(福島・郡山) 福島県郡山市虎丸町14-22 TEL:024-935-5519 17:00-24:00(日祝17:00-23:00)/木休 予算:4000〜6000円 予約可…続きを読む
地元に愛される、風情ありすぎのホルモン焼き店 酒童(山形・米沢) 山形県米沢市大町1-1-30 TEL:0238-23-7037 17:00-22:00/月休 予算:2000〜4000円 予約可 「米沢牛」を前面に押し出…続きを読む
上質な仙台牛の味と盛りの美しさを楽しむ 花牛(宮城・仙台) 宮城県仙台市太白区西多賀1-22-13 TEL:022-307-3338 11:30-13:30・17:00-22:00(土日祝17:00-22:00)/火休 …続きを読む
ボリューム満点の庶民的大バコ焼肉店 じゃじゃまる(宮城・仙台) 宮城県仙台市泉区上谷刈3-5-1 TEL:022-218-0970 17:00-24:00(日祝17:00-21:00)/月休(祝の場合は翌日) 予算:40…続きを読む
味噌ダレと正肉の意外なマッチング 元祖ホルモン脇田屋(三重・松阪) 三重県松阪市長月町12番地 TEL:0598-22-1129 11:00-22:00/無休 予算:3000〜5000円 予約可 松阪といえば松阪牛。日本…続きを読む