<7月>・・・31店 焼肉苑 ホルモン道場闇市倶楽部 金竜山 三宿トラジ 本とさや 藤太 たきち 名城園 吉林 森辻 奥田 三太夫 はなぶさ しま牛 平安 又三郎 吉田 海南亭 焼肉食堂ジェット 多平 河童 味一 焼肉萬…続きを読む
2012年8月23日講談社 FRIDAY 9月7日号「東京&関西至高のホルモンに男泣き!」記事提供
8月23日発売の「FRIDAY」9月7日号に掲載の特集『東京&関西 至高のホルモンに男泣き!』に寄稿いたしました。 東京と関西のホルモン焼きのお勧め店を、ヤキニクエスト視点での「ディープ度」別に紹介しています。ホルモンは…続きを読む
2012年8月21日東京カレンダー 10月号「夏のチカラ肉」記事提供
8/21発売の「東京カレンダー」10月号、『夏のチカラ肉 29のおいしいアイデア』特集内の、「YAKINIQUESTが案内する 肉の聖地巡礼」というコーナーに協力させていただきました。 赤羽や立石などのエリアが「肉の聖地…続きを読む
2012年8月16日マガジンハウス Brutus 738号「うまい肉。」インタビュー掲載
<4月>・・・9店 翔山亭 よろにく ゆうじ×3 宝や おやじのせがれ Big Mam きらく亭 <5月>・・・11店 喜福世 TAKASHI(NYC) Gyu-kaku(NYC) 炭焼喰人 ゆうじ×4 東京園 大盛苑 …続きを読む
女性でも気軽に入れる雰囲気に実力も伴ったホルモン焼き店 8 hachi *旧店名 おやじのせがれ 東京都港区西麻布1-4-25 長寿庵 寿ビル1F TEL:03-3405-2915 18:00-26:00(金土18:00…続きを読む
狭いカウンター席が妙に心地良い、ネジロにしたくなる店 わ(東京・吉祥寺) 東京都武蔵野市吉祥寺北町1-10-22 TEL:0422-23-3320 17:00-27:00/無休 予算:2500〜4000円 予約可 吉祥寺…続きを読む
「シャトーブリアンを手軽に食べてほしい」がこだわり SATOブリアン(東京・阿佐ヶ谷) 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-34-14 小堀ビル1F TEL:03-6915-1638 17:00-23:00(金土17:00-23:…続きを読む