一度は体験したい「回転焼肉」の興奮

一升びん 宮町店（三重・松阪）

TEL：0598-50-1200
11:00-14:30・16:30-22:00（土日祝11:00-22:00）
＊回転席は17:30-21:30（土日祝12:00-14:30・16:30-21:00）／木休
予算：3000〜6000円
予約可

回転寿司があるなら「回転焼肉」があってもよい。そこまでならば考えつく人もいるかもしれない。しかしそれを本気で作るとなると生半可なことではないはずだ。そういう意味ではこちらのお店、出来上がった時点でもう勝ちといってもいいだろう。

この店に関しては、肉質だの味付けだのと細かな事について多くは語るまい。とにかく「回転焼肉」なのだ。つまり皿に乗った肉が店内をぐるぐると回転している訳である。この光景をみるだけでも、肉好きならば思わず笑みをもらしてしまうに違いない。

しかも時々松阪牛の希少部位など、バリバリの上質肉が流れてくる様も何とも言えずシュール。次々と運ばれてくる肉は玉石混合だが、自分の目利きを試すも良し、また当りはずれがでるのもそれはそれで盛り上がるというものだ。

ちなみに回転レールは透明な筒で覆われている。中は温度管理がされており、皿を取り出す時だけボタンを押すとトビラが開く仕組みだ。一定時間経つと自動的に閉まるので、もたもたしていると手を挟まれることになってしまう。それもまた、楽しいのである。

この冗談のようなアイディアを形にしたパワーにはとにかく脱帽せざるを得ない。ひとりでも良し、仲間や家族とでも良し。一風変わった焼肉の楽しみ方を体験させてくれる店なのだ。

外観はありふれたロードサイド店

何ともいえない不思議な光景

突如現れる松阪牛の希少部位

＜YAKINIQUESTよりヒトコト＞
・回転焼肉の営業時間は短いので気をつけよう
・トビラに手をはさまれたときは落ち着いてボタンを再度押すこと