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「マルタケ」のタレカルビ

肉コラム

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今夜も焼肉。今月早くも5店目だ。悪くない。
21:30過ぎ、お茶の水「焼肉ランド マルタケ」へ。
ここは初の訪店。果たして良い肉とめぐり会えるだろうか。
そこは路地裏にぽつんと佇む、食堂のような店だった。
中をのぞくと、味もそっけもない長テーブルにどんと置かれたガスロースター。
…いけそうだ。経験上、こういう店は当たりが多い。
カウンター裏に立つ、いかにも「肉好き」という顔をしたご主人を見たとき、
その予感は確信に変わった。
その後の事は、写真を見てご想像いただければ。
美味かった。近々、メンバーを連れて再訪せねば。


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