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春時雨

肉コラム

ある夜、にわか雨降る中、焼肉屋へ。
暖簾をくぐり、畳に腰を下ろす。
マスターに「肉はお任せで」と注文し、
肉を待つ間、体に付いた滴を払う。
ややあってから登場した極上肉。
分厚く切られた側面を見ると、
まるで今夜の雨のような見事な霜降り。
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ああ絶品なり、春を告げる雨。


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